長野県の上野さんの畑で採れる野菜を使ったカレーです。

上野さん、家族みんなでお店に来てくれたこともあるのですが
パッケージの家族写真のまんまで、すごく素敵ファミリーなのです！

そんな上野さんちの野菜のカレーが、こちら。





コーンの他にカボチャ、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎがたっぷりです。
トマトピューレのトマトも上野さんちのもの。

私はちょっとトマトの酸味が気になるのですが、この感じが
さっぱりとして好き！という方も多くいます。

野菜だけなのに、具がたっぷりなので食べ応えがあり大満足なカレーです。