「高野山に奉納されているカレー」なんて、個性ありすぎですが
食材の産地に特にこだわりがないようなので、ご当地ものではないかな…。
とにかく、ひよこ豆がたっぷりです!
豆好きにはたまらない!!
チリソースのような色ですが、トマトを固形とペーストの
ダブルで使っているからだと思います。
香りもカレーっぽくないというか…正直不安…。
ところが食べてビックリ!おいしい!!
お豆のほくほくと、れんこんのほど良いしゃっきり。
揚げなすは分かりませんでしたが、豆がたっぷりなので
食べ応えもあります。
動物由来のものがなく、にんにく、玉ねぎも不使用。
ヴィーガンの方でも安心のカレーです!
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